Como cozinhar camarões congelados?
O verão está se aproximando, o que significa que muito em brevemuitos voltarão seus olhos a habitantes tão deliciosos dos mares e dos oceanos como camarão. O que pode ser mais delicioso do que os camarões recém-preparados com cerveja ou vinho? No entanto, este tipo de frutos do mar é apreciado não só pelos amantes dessas bebidas alcoólicas. Afinal, o camarão não é tão delicioso em si mesmo, mas também muito útil.
Agora você aprenderá a preparar congeladoscamarão. Por favor, note que os camarões congelados são vendidos nas lojas NÃO crucidas. Mais frequentemente eles já estão cozidos, é por isso que eles não precisam cozinhar por um longo tempo.
Para preparar camarões congelados, faça o seguinte
- Descongelar os camarões à temperatura ambiente. Você deve saber que não pode voltar a congelá-los.
- Despeje a água em uma panela, coloque-a no fogo e deixe ferver.
- Coloque na água uma folha de louro, uma colher de sopa de massa de tomate, sal e pimenta. Você pode adicionar diferentes especiarias ao gosto, bem como algumas fatias de limão.
- Coloque o camarão descongelado em uma panela de água (com fogo médio).
- Já mencionamos que mais frequentemente, camarões congelados já estão vendidos. Portanto, cozinhe o camarão por cerca de 8 a 10 minutos em fogo médio.
- Coloque os camarões em um prato e polvilhe com suco de limão. Você pode polvilhar um pouco mais e polvilhe com ervas picadas (aneto, salsa).
Se você cozinhar demais, então a carneCamarão se tornará um pouco "borracha". Mas ainda bastante comestível e saboroso. Idealmente, a carne de camarão deve derreter na boca. Quando você cozinha o camarão, eles flutuam na superfície do fundo da panela. Este será um sinal seguro de que os camarões estão prontos, e é hora de desligar o prato.
Então você aprendeu a cozinhar camarões congelados. Nada complicado nisso. Para cozinhar camarões saborosos, de acordo com a nossa receita, mesmo uma pessoa que está longe de cozinhar pode. Você pode se agradar, seus amigos ou familiares, um prato delicioso e saudável.
Bon appetit!