Como cozinhar camarão?

Camarão pode ser comprado em muitas lojas, suporteeles não são muito caros. Os pratos destes frutos do mar são muito saborosos e nutritivos. As receitas mais simples que não requerem muito tempo são descritas abaixo.

Como cozinhar camarão na massa

Muito bom camarão na massa, eles podem ser cozidos mesmo em um multivark. O prato é delicioso, perfumado e suculento. Para sua preparação, serão necessários os seguintes produtos:

• 15 camarões reais ou de tigre;
• 40 g de farinha;
• 20 ml de óleo vegetal;
• 120 ml de vinho branco seco;
• 1 ovo;
• sal, pimenta - a gosto.

Preparação:

1. Descasque o camarão das veias, sal, adicione um pouco de vinho.
2. Prepare farinha, ovos e 20 ml de vinho. Misture todos estes ingredientes e sal. Em uma tigela multivarka derrame óleo vegetal, defina o modo "Baking". Mergulhe cada camarão na massa e mergulhe no óleo pré-aquecido, cozinhe por 5 minutos no modo "Cozimento".
3. Camarão acabado tira do multivark e dobra um guardanapo de papel. Depois disso, sirva à mesa.

Camarões de tigre também são muito deliciosos; As receitas para a sua preparação podem ser encontradas em nosso artigo - Como cozinhar camarão tigre.

Como cozinhar o camarão rei cozido

Os camarões rei cozidos são muito saborosos. Para prepará-los adequadamente, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 garrafas de cerveja leve;
• 300 g de camarão real;
• 2 dentes de alho;
• 1 limão;
• sal, folha de louro, salsa, pimenta a gosto.

Preparação:

1. Despeje a cerveja em uma panela e coloque no meiofogo. Uma vez que o conteúdo ferva, adicione alho esmagado, salsa, cebola picada e limão. Sal, pimenta, misture e cozinhe por 10 minutos.
2. Coloque os camarões reais e cozinhe-os na cerveja por 8 minutos. O camarão deve ficar rosa, depois pode desligar o fogo e cobrir a panela com uma tampa.
3. Dê os camarões para fermentar por 30 minutos, mexa-os de vez em quando. Após este tempo, drenar a água e servir o camarão para a mesa. Você pode decorar o prato com ervas e despeje com azeite.

Algumas amantes reclamam que cozinharamOs camarões não são muito saborosos. Provavelmente, eles não sabem quanto tempo eles devem ser cozidos. Nisto você pode ajudar os conselhos de nosso artigo - Como ferver o camarão.

Quão saboroso cozinhar camarões congelados

Camarão frito em molho cremoso tem um sabor excelente. Para preparar este prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 12 camarões;
• 2 pimentas;
• 3 dentes de alho;
• 50 g de manteiga;
• 1 lima;
• 30 ml de azeite;
• sal - a gosto.

Preparação:

1. Pegue os camarões congelados descascados, deixe-os ficar na mesa por 10 minutos. Espalhe uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a azeitona.
2. Fatia finamente pimenta, alho, leve fritar em óleo.
3. Coloque o camarão em uma frigideira, frite-os em cada lado por 2 minutos e despeje o suco de limão. Então você pode servir o camarão na mesa.

Mais maneiras de fazer camarões congelados que você pode encontrar em nosso artigo - Como cozinhar camarões congelados.

Se você quiser cozinhar camarão para cerveja, você deve fritar eles. Receitas interessantes para camarões fritos que você encontrará em nosso artigo - Como fritar o camarão.