Como cozinhar abobrinha frita?

Abobrinha frita é um ótimo lanche. Além disso, eles podem ser preparados de maneira rápida e fácil. Hoje, vamos falar sobre como cozinhar abobrinha frita.

Esmagar com alho

Será necessário:

• Quilograma de abobrinhas;
• Um quarto de um copo de farinha;
• Creme azedo e endro a gosto;
• Seis dentes de alho;
• Óleo vegetal;
• Sal.

Processo de cozimento:

1. A polpa deve ser limpa e cortada em círculos. Eles não devem ser muito grossos, apenas cerca de um centímetro.
2. Sal uniformemente e deixe as abobrinhas em um recipiente ligeiramente inclinado por cerca de dez minutos para empilhar o suco.
3. Cada pedaço de abobrinha deve ser enrolado em farinha e frito.
4. Prepare o molho. Para fazer isso, alho e dill devem ser cortados em pedaços pequenos e misture com sal e creme de leite.
5. Então cada pedaço deve ser derramado com molho. Você pode colocar um pouco de creme azedo em cada círculo de abobrinha e polvilhe alho e endro por cima.

Abobrinha frita em massa

Será necessário:

• Uma abobrinha;
• Dois ovos;
• Três dentes de alho;
• Duas colheres de sopa de farinha;
• Óleo vegetal;
• Sal;
• Dill.

Processo de cozimento:

1. Abobrinha deve ser cortado em canecas, adicione sal e deixe por vinte minutos. Então o suco selecionado deve ser drenado.
2. Cozinhe os ovos: bata os ovos e adicione a farinha, mexa até obter uma massa homogênea.
3. Então você tem que mergulhar cada pedaço de abobrinha na massa e fritar em óleo.
4. É hora de preparar um posto de gasolina. Para fazer isso, pique o alho e o endro, misture.
5. Viners colocar em um prato e polvilhe abundantemente com um curativo preparado.

Abobrinha frita com queijo

Será necessário:

• Dois squash;
• Três tomates;
• 250 g de queijo duro;
• Cinco dentes de alho;
• Óleo vegetal;
• Sal e pimenta;
• Os verdes.

Processo de cozimento:

1. Abobrinha e tomate devem ser cortados em fatias.
2. Então a abobrinha deve ser salgada e deixada por alguns minutos.
3. Próxima abobrinha precisa fritar em frito em ambos os lados.
4. Rale o queijo em um ralador grande.
5. Alho picado.
6. Para cada círculo de abobrinha colocar um círculo de tomate, em seguida, polvilhe com alho e queijo.
7. Decore com vegetação.

Agora você sabe como é delicioso cozinhar fritoabobrinha. Leia sobre outras formas de cozinhar abobrinha frita em nosso artigo Como fritar abobrinha. Se você quiser preparar outros pratos com abobrinha, leia o artigo O que cozinhar a partir de abobrinha.