Como cozinhar mingau de mingau?
Tykvina (é tão certo chamar a fruta da abóbora) -a verdadeira rainha do mundo vegetal. Os seus pratos são saborosos e saudáveis. Tradicionalmente, de uma abóbora prepara sucos e geléia de cozinhar. Leia mais sobre pratos no artigo O que cozinhar de abóbora.
Uma enorme popularidade também é apreciada pelo mingau,nutritivo e nutritivo. Normalmente, são adicionados cereais: arroz, milheto, sêmola. E para torná-lo mais saboroso: nozes e mel, frutos secos e especiarias. Sobre como cozinhar corretamente o mingau de mingau, diremos neste artigo.
Prato russo?
Acredita-se que esta é uma refeição de abóbora - primordialmentePrato russo. Mas a planta apareceu na Rússia apenas no século XVI (importado da América Central através da Europa). E sua terra natal, de acordo com os dados científicos mais recentes, é o norte da África. Mas na Rússia, a abóbora ficou tão acostumada a se tornar verdadeiramente um vegetal nacional, um alimento favorito nas cidades e aldeias da nossa Mãe Terra.
Maçã com leite
Esta receita descreve como cozinhar mingau de mingau com leite (uma combinação saudável e útil).
Nós precisaremos:
- 200 gramas de polpa de abóbora (sem pele e sementes),
- um copo de arroz,
- um copo de leite,
- um par de colheres de mel,
- uma colher de manteiga.
Primeiro, cozinhe o arroz até meio cozido (dezminutos). Então - colocamos em uma panela separada uma abóbora, cortada em cubos (você pode rastejar). Encha com leite e cozinhe por dez minutos em uma pequena fogueira, mexendo constantemente. Próximo - misture o conteúdo de dois potes, leve a ferver, tempere com mel e manteiga. Você pode adicionar um pouco de canela e noz-moscada. Por sinal, em vez de arroz, você pode usar mangue e milho. Nós cozinhamos de acordo com o mesmo esquema.
Na água
Como fazer mingau de abóbora sem usar leite? O fato é que esse produto não é tolerado por todos, e algumas pessoas simplesmente não gostam disso. Neste caso, aplicamos a mesma receita como acima. Apenas a abóbora é cozida não no leite, mas na água. No futuro, você pode adicionar nozes, passas, frutas secas (ameixas secas, damascos secos) ao mingau.
Maçã na abóbora
Nós usamos o muito tykequin como um recipiente paraassando. Nós cortamos a ponta de uma pequena fruta, limpe-a de sementes e de núcleo. Deixe as paredes - grossas no dedo. No forno, assamos durante meia hora em um todo. Separadamente ferver arroz e celulose. Misture, coloque no meio da abóbora. Continue a assar no forno até cozinhar.
Sobre o que mais cozinhar de uma abóbora: como assar uma abóbora.
