Como armazenar frutas secas?
Todos sabem os benefícios das frutas secas. No inverno, eles podem substituir as frutas frescas. Além disso, frutas secas podem ser consumidas por aqueles que evitam doces prejudiciais: bolos, bolos, doces. Existem muitas receitas com frutos secos. Por exemplo, no nosso site, você encontrará um artigo. Como cozinhar compotas de frutos secos.
Se você comprar frutas secas em reserva, você precisa saber como armazenar frutas secas para que elas não se deteriorem.
Armazenamento de frutos secos: regras
- A maioria dos frutos secos tem medo de umidade e calor. A temperatura ideal de armazenamento de frutos secos é de cerca de 10 graus - por isso eles retem todas as suas propriedades úteis. Mantenha frutas secas longe de aquecedores e fontes de umidade.
- Cada tipo de fruta seca é desejável para armazenarseparadamente. Isso deve ser feito devido ao fato de que algumas frutas secas são mais suculentas, outras são mais secas. Se você os armazena, frutos secos secos se estragam e devem ser cobertos com o molde. Deste ponto de vista, é errado fazer uma mistura de frutas secas para compota. Em casos extremos, secar a mistura bem à temperatura ambiente ou ao sol.
- É melhor não armazenar frutas secas em sacos de plástico, mas em frascos de vidro ou cerâmica com uma tampa selada. Também as embalagens ecológicas podem servir como lona ou sacos de algodão.
- Se você comprou uma quantidade bastante grandeFrutos secos e lavou-os, é necessário secá-los no forno. Faça isso com a temperatura mais baixa ou com o sol. A secagem protegerá os frutos secos da aparência do molde.
- Para um melhor armazenamento, você pode adicionar folhas de mint seca embaladas em uma bolsa de algodão. Mint protege frutos secos do molde e dos insetos.
- Não compre muito frutas secas, tente comprá-las conforme necessário.
