Como armazenar caviar vermelho?
O caviar vermelho não é apenas saudável, mas também deliciosoproduto. É adicionado durante a preparação de uma variedade de pratos. Mas, apesar de todos os aspectos positivos, o armazenamento pode causar um pouco de aborrecimento. O artigo fala sobre como armazenar caviar vermelho.
Frasco fechado
Se a embalagem não tiver sido quebrada, é possível armazenar o caviar vermelho nesta forma por cerca de um ano, mas é necessário seguir as instruções no pacote. O caviar em atraso não deve ser comido.
Banco aberto
- Se você abriu um frasco ou comprou caviar emembalagem de plástico, deve ser imediatamente transferida para um recipiente de vidro, uma vez que é impossível armazenar caviar em uma lata de ferro. Assim, você pode evitar processos oxidativos e rápida deterioração do produto.
- Armazene os ovos na geladeira a -1 / -2 graus Celsius. Temperatura máxima permitida: -8 graus.
- Se a temperatura no compartimento da geladeira for maiorColoque, você pode colocar uma jarra de caviar em um recipiente de gelo moído. O gelo deve ser alterado à medida que derrete. Este caviar é armazenado na geladeira por mais de 2 dias. Depois disso, ele começa a perder suas propriedades úteis.
Para obter mais informações sobre as regras para armazenar caviar vermelho, consulte Como armazenar o Caviar.
Se você quiser pegar ou fazer caviar com as próprias mãos, leia os artigos. Como fazer caviar e caviar de sal.
Nas regras de armazenamento, bem como na preparação de outros frutos do mar, pode ser encontrado na seção de frutos do mar.
