Como cozinhar mel?

Agentes de mel frescos e congelados são adequados para a preparação de vários pratos. Então, com eles, você pode fazer batatas cozidas ou caçarolas. As receitas destes pratos são apresentadas abaixo.

Como cozinhar cogumelos cozidos no vapor com batatas

Antes de preparar cogumelos e batatas de mel, você precisa estocar os seguintes ingredientes:

• cogumelos frescos ou congelados - 300 g;
• batatas - 4 peças;
• cebola - 1 peça;
• alho - 1 dente;
• manteiga - 20 gramas;
• pimenta e sal - a gosto;
• óleo vegetal 20 ml.

Em seguida, proceda da seguinte forma:

1. Pegue a arma de fogo e descongelá-los, se eles tiveremvocê está fresco, então coloque diretamente a cozinha. Sobre como fazer isso corretamente é dito em detalhes neste artigo: Como ferver um mel de agaric. Cozinhe cogumelos cozidos em uma passadeira e reserve.
2. Batatas descascadas, cebola e alho, cortadas empequenos pedaços. Coloque a frigideira no fogo, despeje o óleo vegetal e brilha. Coloque os ingredientes cortados lá, cubra com uma tampa e cozinhe até meio cozido. Em seguida, coloque os cogumelos em uma frigideira e misture tudo, certifique-se de pimenta e sal. Então, extinga tudo isso sob a tampa fechada até estar pronto.
3. Prepare o prato preparado quente, antes de adicionar a ele fatias de manteiga.

Como fazer uma caçarola com agarics de mel

Para tal prato você precisa desses ingredientes:

• agaric de mel - 300 g;
• queijo - 50 g;
• ovos - 2 peças;
• batata - 10 peças;
• leite - 0,5 xícara;
• farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
• migalhas de pão - 15 g;
• sal - a gosto;
• refrigerante - 1 g;
• óleo vegetal - 50 ml.

Preparando uma caçarola para esta receita em várias etapas, a saber:

1. Pegue os cogumelos cozidos e coloque-os em uma frigideira. Comece a fritar-los de acordo com o esquema apresentado aqui: Como fritar o fungo de mel.
2. Descasque as batatas, corte em pedaços e ferva. Derramar com manteiga e leite.
3. Penele o queijo, misture com ovos, farinha, refrigerantee sal. Coloque tudo isso em batatas. Certifique-se de misturar a massa e despeje ½ parte dela em forma de lubrificação e aspersão. Então é necessário expandir o fungo de mel. Em seguida, encha-os com a massa restante de batata.
4. Envie a caçarola ao forno, aquecida a 180 graus por 20 minutos. Ela terá que se tornar cor-de-rosa. Em seguida, retire-o, corte-o em pedaços e sirva-o à mesa.

Também é possível escolher os cogumelos para o inverno. Essas preparações são deliciosas e adequadas para vários pratos. Sobre como fazê-los neste artigo: Como escolher o agarics de mel.