Provavelmente cada pessoa na palavra "caçarola"imediatamente involuntariamente lembra um jardim de infância, onde todos nós recebemos um prato suculento, luxuriante e macio, que, por algum motivo, não funciona em casa, exatamente o mesmo. Talvez os trabalhadores do jardim de infância sejam dedicados a algum tipo de segredo? Eu acho que não. Cada amante diligente pode facilmente cozinhar até mais saborosa. Vamos descer nossas deliciosas caçarolas!

Como cozinhar uma caçarola no forno

Caçarola de abóbora

Os pratos de abóbora não são apenas muito deliciosos, mas também úteis. Portanto, certifique-se de tentar cozinhar um deles para você e seus parentes.

Você precisará:

  • Abóbora (800 g),
  • Farinha (5 itens.),
  • Açúcar (1 xícara)
  • Semolina (1,5 xícaras),
  • Ácido cítrico (1 colher de chá).
  • Soda (1 colher de chá).
  • Vanillin (0,5 chá l.),
  • Zeste de limão (1 colher de chá.),
  • Canela (0,5 lodges de chá).
  • Sal.

Receita:

  • Misture as claras com açúcar (meio copo) e bata em espuma grossa.
  • Esfregue a segunda metade do açúcar juntamente com as gemas brancas.
  • Abóbora em uma ralada fina e adicione a todos os outros ingredientes. Misture suavemente esta mistura com brancos chicoteados.
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a mistura em um molde, previamente engrasado com óleo vegetal, e asse por 40 minutos. Se você não tem mingau de semolina, você pode usar arroz cozido em vez disso.

Como cozinhar uma caçarola com carne picada e macarrão

Você precisará:

  • Macarrão (250 g),
  • Carne picada (250 g),
  • Cebola (cabeça)
  • Cenoura, berinjela, ovo (1 pc),
  • Creme (250 g),
  • Queijo duro (100 g),
  • Pimenta, sal e verduras.

Receita:

  • Pasta cozinhar em água salgada até a preparação incompleta. Drenar e enxaguar.
  • Os legumes cortam e fritam finamente em uma frigideira com manteiga. Berinjela cortada em cubos.
  • Fritar ligeiramente forcemeat e adicionar todos os vegetais, misture bem e aguarde até que o enchimento esteja completamente pronto.
  • Enquanto a carne picada é frita, misture um ovo com creme, sal, pimenta e um pouco de queijo ralado.
  • Tome uma forma especial para assar, óleoseu óleo de girassol e despeje um pouco de molho de creme nele. Na forma, coloque metade de toda a massa. A próxima camada - enchendo com legumes, depois dele macarrão e, acima de tudo, molho e polvilhe com queijo duro.
  • Cubra o prato com papel alumínio. Asse no forno por cerca de 15-20 minutos. Para obter uma crosta dourada, por 5 minutos até ficar pronta, abra a folha. Agora você sabe como preparar uma caçarola de massa e carne picada!

Como preparar uma caçarola em uma multivariada?

Você também pode usar ocozinhar este prato. Você terá uma excelente caçarola, a gosto de uma pizza de vegetais. E tudo graças a uma maravilhosa combinação de alho e queijo. O multivarka é usado para extinguir todos os vegetais e assar a caçarola, o que nos protegerá de pratos sujos desnecessários.

Caçarola de legumes

Você precisará:

  • Squash (2 peças),
  • Tomates (200 g),
  • Pimenta búlgara (200 g),
  • Bulbo,
  • Creme de leite (2 itens de alojamentos),
  • Creme (120 ml.)
  • Ervas provençais,
  • Um dente de alho,
  • Queijo duro (200 g)
  • O sal está a seu critério.

Receita:

  • Descasque a pimenta, descasque os tomates ecorte todos eles em cubos. Lubrifique a capacidade do óleo multivark e coloque esses vegetais nele. Polvilhe um pouco e adicione uma pequena quantidade de óleo vegetal. Defina o modo de cozimento para 20 minutos.
  • Enquanto pimentões e tomates são cozidos, corte a abóbora e cebola em meio anéis. Estes ingredientes também devem ser adicionados aos vegetais cozidos. Mexa tudo e adicione os verdes.
  • Feche a tampa multivarker e pressione o botão por mais 20 minutos. Em seguida, adicione os alimentos queijo duro, alho picadinho e creme. Asse por 15 minutos.

Caçarola de carne

Como cozinhar uma caçarola deliciosa e não mimarvocê mesmo uma fusão útil de carne e legumes? Este prato, sem dúvida, vai agradar a todos: homens e mulheres, pois será muito suculento, rico e satisfatório.

Você precisará:

  • Carne de porco moída (600 g),
  • Squash (2 peças),
  • Cenoura,
  • Pimentão vermelho e amarelo (1 pc),
  • Vegetação
  • Leite (50 ml),
  • Baton (três peças),
  • Ovo,
  • Tomates (2 unid.)
  • Brócolis congelados (500 g),
  • Pimenta preta moída, sal.

Receita:

  • Esfregue abobrinha e cenoura em um ralador. Retire as sementes dos pimentos da Bulgária e corte-as em tiras. Moer verduras e tomates.
  • Mergulhe o pão no leite. Ferva o brócolis em água salgada por cerca de 15 minutos. Fritar abobrinha ralada, pimenta e cenoura
  • Lave um pouco de recheio com as mãos e adicione sal, pimenta, pimentão e alguns dentes de alho para ele.
  • Abra o multivark e faça a primeira camada demetade do recheio, o segundo - de legumes assados, o terceiro - de brócolis e o quarto - da segunda metade do recheio de carne. Corte as fatias de tomate e coloque-as desta forma em cima do prato. Feche o multivark, configure-o no modo "Baking" por 45 minutos. O prato está pronto!

Como cozinhar uma caçarola em um forno de microondas

Para a preparação deste prato maravilhoso emforno de microondas, você terá ainda menos tempo do que o habitual. Se você gosta de uma caçarola mais seca com uma crosta corada, não cubra com uma tampa e não se esqueça de ligar a grelha, uma função que está presente em alguns fornos de microondas. Caçarola suculenta você começa, se pelo contrário, cubra-o com uma tampa. O principal é escolher o recipiente certo, que é adequado para preparar pratos em um forno de microondas.

Caçarola com arroz e carne picada

Você precisará:

  • Arroz cozido no vapor (400 g),
  • Carne picada (150 g),
  • Tomates enlatados (9-10 peças)
  • Opyata (um banco),
  • O rabanete (200 g),
  • Salmoura com tomate (100 g),
  • Dois ovos,
  • Ua (50 g).

Receita:

  • Corte os tomates em cubos. Arroz ferver até ficar incompleta, misture com dois ovos e salgue tudo.
  • A caçarola deve ser espalhada em várias camadas. A primeira camada é metade arroz, a segunda - tomate, a terceira - carne picada, a quarta - mel agaric. No topo deve ser o arroz restante. Todo o prato, despeje um horseradish, salmoura de tomate e um pouco de água.
  • Feche a porta do micro-ondas e coloque-a em 1000 watts por meia hora.

Essas receitas deliciosas, úteis e simples podem ser usadas pelo menos todos os dias em qualquer cozinha, adicionando a estas:

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