Qual chocolate é melhor?
Oh, chocolate, chocolate! Não há uma pessoa no mundo que não gosta dessa delicia deliciosa e divina. No entanto, nem todos sabem que o chocolate é uma grande variedade de chocolate. Bem, vamos tentar entender todas as sutilezas desta incrível sobremesa deliciosa.
Tipos de chocolate
Como você sabe, o chocolate pode ser de 3 tipos. É branco, leitoso e amargo. Mas poucas pessoas sabem qual chocolate é melhor. Mas antes de responder a esta importante questão, vale a pena descobrir o que é o chocolate. O chocolate é um produto de confeitaria doce, que é preparado com base em frutos de cacau. Mas muitos perguntarão imediatamente, e qual é o chocolate mais útil então?
Acontece que um papel importante é jogado aquicomposição de chocolate. E o mais útil é, obviamente, o chocolate amargo. É neste produto que é a maior porcentagem de cacau ralado. Ao mesmo tempo, ele tem um sabor incrivelmente brilhante e rico, e é simplesmente impossível recusar esse chocolate.
Em segundo lugar, a utilidade existeDistribuído e o chocolate com leite favorito. Aqui, a porcentagem de cacau ralado é insignificante, mas a composição inclui leite seco, creme e muito açúcar. Os benefícios de tal chocolate não podem ser ditos.
Mas o chocolate branco é chocolate para um amador. Sim, e chamá-lo de chocolate pode ser um estiramento, porque nessa iguaria não há cacau ralado, só há manteiga de cacau, bem, e esta é outra história. E, claro, em tal chocolate, apenas uma enorme quantidade de leite seco. E é isso que dá ao chocolate branco um sabor inesquecível.
Qualidade do chocolate
Com os tipos de chocolate decididos. Agora precisamos entender como determinar a qualidade do chocolate, mas este é um indicador importante para a delicadeza comprada para trazer uma sensação inesquecível para nossas papilas gustativas. Você pode verificar a qualidade do chocolate você mesmo. Para fazer isso, você precisa conhecer alguns truques:
- A embalagem de chocolate deve ser inquebrável, não rasgada e não amassada.
- Preste atenção na vida útil do chocolate. Se ele expirou ou até a expiração deles há alguns dias, então é melhor não comprar esse chocolate.
- Tente dobrar o pacote de chocolate. Se curvar, o chocolate tem uma qualidade incrivelmente baixa e é bastante real que não seja produzido de acordo com o GOST.
- GOST R 52821-2007 é exatamente esses números que você precisa encontrar em um pacote de chocolate.
- Depois de abrir a embalagem, inspecione cuidadosamenteazulejos. Não deve ter manchas ou revestimentos brancos, se houver tal talão, significa que o chocolate não foi armazenado adequadamente. Também não é recomendado para comê-lo.
- O chocolate deve se quebrar quando se queima. Se o chocolate estiver dobrando ou desmoronando, sua qualidade deixa muito a desejar.
Claro, todos queremos comprar o melhorchocolate. Para isso, vale a pena prestar atenção ao fabricante deste produto de confeitaria. Eu particularmente quero mencionar a marca de chocolate A. Korkunov, "Chocolate russo", "Espartaco", "Rússia". Esses fabricantes fazem de fato um chocolate real de alta qualidade.
De fabricantes estrangeiros, eu particularmente quero mencionar a marca de chocolate "LINDT". Este chocolate foi a melhor qualidade de todas as marcas famosas.
Agora você sabe exatamente como escolher o chocolate e você nunca cometeu um erro na sua escolha.
