Alguém tem isso de plantão, caso não existatempo para inventar algo, e alguém está gostando deste produto semi-acabado quase todos os dias. Pelmeni. No entanto, seu prato favorito pode ficar chato se você o comérseis dia a dia. Como corrigir a situação? Como diversificar o "menu de bolinhos"? Vamos falar sobre o que comer bolinhos com. As opções serão muito originais.

O que comer dumplings: opções para aditivos

  1. Aproxima-se perfeitamente do molho pelmeni: Três colheres de sopa (mesa, é claro) de creme azedo com um dente de alho (espremido através de uma prensa ou finamente picado), verdes (aneto, salsa) e uma colher de sopa de molho de soja. Pimenta um pouco e despeje molho de pelmenki.
  2. Creme ácido misturado com pasta de tomate (2: 1) com adição de mostarda. Um ótimo molho que muitos homens gostam.
  3. Molho de queijo para bolinhos. Tomará um queijo derretido ou um queijo duro, leite, farinha, manteiga, sal, pimenta. A base será o semental clássico béchamel, mas com um aditivo picante. Em uma frigideira (fogo médio), derreta a manteiga (cerca de uma colher de sopa), adicione farinha penegada (tanto). Nós misturamos tudo bem e começamos a derramar um copo de leite com um fio fino, constantemente mexendo com uma espátula de madeira. Solim, pimenta. Aumente o fogo e adicione o queijo ralado (gramas 100-130). Agitando, cozinhe até dissolver o queijo. Em seguida, retire do fogo, adicione folhas verdes picadas. O molho de queijo para bolinhos está pronto. Para piquancy, você pode adicionar uma colher de molho de soja, só então você precisa sal menos.
  4. Bem, o clássico, com o que eles comem pelmeni geralmente: com manteiga, creme, maionese, ketchup e até mesmo com vinagre (um pouco de vinagre polvilha em bolinhos e adicione manteiga).
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