O que é útil para lentilhas?
Os eslavos usavam lentilhas para comida antigavezes, mas por um tempo a popularidade das lentilhas diminuiu. Hoje, cada vez mais, as pessoas estão interessadas em como as lentilhas úteis são para o corpo e como cozinhar lentilhas com benefícios para a saúde.
Qual o uso de lentilhas do ponto de vista médico?
Os médicos recomendam comer lentilhas para pessoas com várias doenças:
- Na diabetes mellitus, o consumo de lentilhas ajuda a reduzir os níveis de glicose;
- Quando as doenças cardíacas são muito úteis, potássio e magnésio, contidos em lentilhas;
- os problemas com o trato digestivo ajudam a resolver o constituinte da fibra solúvel em lentilhas;
- com urolitíase, é útil tomar uma decocção de lentilhas como diurético;
- quando a constipação também é útil, uma fraca decocção de lentilhas;
- com doenças gástricas, um caldo rico é usado como um adstringente;
- com excesso de peso e metabolismo prejudicado, recomenda-se que inclua na dieta vários pratos de lentilhas;
- com distúrbios nervosos, as lentilhas ajudam a superar a depressão e restaurar a paz mental.
Caldo de cozimento
Precisa de 2 colheres de sopa. Coloque os feijões com 1,5 xícaras de água e cozinhe por 15 minutos. Um caldo tenso ajuda a constipação e envenenamento.
Com diabetes, aterosclerose, pedras naRim e obesidade são preparadas infusão de ervas de lentilhas. 1 colher de sopa. Uma colher de grama molhada deve ser derramada num copo de água fervente e deixe por 30 minutos. A infusão de tensão deve ser tomada 50 ml 3 vezes ao dia antes das refeições.