Quantas calorias estão na galinha?
Pratos incrivelmente saborosos e saudáveis que você podecozinhe com carne de frango. Este produto tem muitas propriedades úteis e seu baixo conteúdo calórico. É frango que entra em todos os menus dietéticos e decora muitos pratos com baixas calorias. Propomos descobrir quantas calorias estão na galinha e como esse indicador depende da forma como é cozido ou das partes da carcaça utilizadas.
Conteúdo calórico de frango
- Frango cozido. Seu teor calórico é de apenas 135 kcal / 100 g. Portanto, você pode desfrutar com segurança da carne fervida e não se preocupe com o ganho de peso. No entanto, se você usar as partes mais gordas de uma galinha ou carne com a pele, os números aumentarão para 195 Kcal / 100g.
- Frango frito. O conteúdo calórico é de 210 kcal / 100 g. O índice é bastante baixo, em comparação com outros tipos de carne assada.
- Frango grelhado. O teor calórico é de 92 kcal / 100 g. Este baixo nível é obtido devido ao fato de que a maioria da gordura é aquecida durante o cozimento.
- Frango defumado. O conteúdo calórico é de 260 Kcal / 100g. Se, durante a preparação, remover a pele do frango, o nível de conteúdo calórico cairá quase duas vezes.
- Frango assado. Sua caloricidade é de 207 Kcal / 100g.
Conteúdo calórico de peças de frango individuais
É importante saber que diferentes partes da galinha têm seu próprio conteúdo calórico. Por exemplo, damos o teor calórico na forma cozida.
- Pás - 158 Kcal / 100g.
- Espaldar - 306 kcal / 100g.
- Asas - 186 kcal / 100g.
- Peito - 113 kcal / 100g.
Nos artigos da seção Frango você encontrará muitos pratos interessantes e úteis que você pode preparar em casa e agradar seus entes queridos.
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