Plov é um dos pratos mais favoritos da cozinha oriental. Nós diremos sobre quantas calorias em pilaf cozidas de acordo com diferentes receitas.

Quantas calorias em pilaf de pilaf

Existem muitas receitas para cozinhar pilaf. A receita clássica envolve o uso de cordeiro nele. E, como você sabe, não é o produto mais dietético em nossas mesas. Não é por nada que o cordeiro não é recomendado para pessoas que sofrem de problemas digestivos. O teor calórico do pilaf feito com o uso de cordeiro é de cerca de 260 kcal por 100 g do prato pronto.

Quantas calorias em pilau de porco

Ainda mais proteínas gordas e digeríveis do que emCordeiro, você só pode encontrar no porco. Portanto, o valor calorífico do pilaf cozido em carne de porco é de aproximadamente 285 kcal, desde que se utilizassem partes magra de porco, isto é, sem gordura. As pessoas que aderem a dietas para perda de peso não devem comer pilaf de cordeiro ou porco. É melhor substituir esses tipos de carne por algo mais fácil.

Quantas calorias em pilaf com frango

Pilaf cozido com frango,terá um teor calórico de 170 a 200 calorias por 100 gramas de refeições prontas, e o resultado final depende da parte específica da galinha ou de tudo que você usou na sua preparação, se a pele foi removida da carne. Nutricionistas consideram pilaf com frango como o mais adequado para pessoas que aderem a uma dieta.

Quantas calorias estão em pilaf vegetal

Em geral, o teor calórico do vegetal (ouvegetariano) o pilaf depende do que especificamente os vegetais foram usados ​​no processo de cozimento. Por exemplo, pilaf com abobrinha contém cerca de 287 kcal por 100 g de prato, enquanto pilaf com pimenta búlgara - apenas 165 kcal por 100 gr. Portanto, ao calcular o valor calorífico do pilaf vegetal, é necessário levar em consideração a quantidade e a qualidade dos próprios vegetais.

Se você quer aprender a cozinhar pilaf, leia nosso artigo.

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