Como cozinhar damascos?

Se você está pensando sobre como cozinhar damascos,então primeiro decidir o que você quer fazer: mantê-los para o inverno ou cozinhe um prato que você possa comer imediatamente. As possibilidades de colheita de damasco são diversas: secagem, congelamento e conservas.

• Quando seco de damascos, obter damascos e damascos secos.
• Você também pode fazer pastilhas de damasco.
• O congelamento é a maneira mais simples de se preparar. As bagas inteiras ou apedrejadas são embaladas em recipientes e limpas em um freezer.
• Ao preservar os damascos, feche compotas e confeite, geléias, geléia e marmelada.
• De damascos fazem vinho caseiro.

Geléia De Alperce

Como cozinhar geléia de damascos? Como cozinhar geléia, você aprenderá como cozinhar geléia. Vamos falar sobre as variedades de geléia de damasco.

Jam com ossos

Para a preparação de tal jam você precisaráAlperces com um osso grande e um doce nucleolo. Quando você separa a polpa dos ossos, todos os ossos precisarão ser cuidadosamente divididos e extraídos deles. Os grãos de amêndoas de damasco têm um amargo aroma amargo e um sabor ligeiramente amargo. Em primeiro lugar, devem ferver água fervente por cerca de 10 minutos e depois secar e adicionar à geléia da polpa, que deve ser preparada de acordo com as instruções do artigo, a que nos referimos anteriormente.

Mistura de damasco

Esta manteiga é cozida de forma tradicional. Mas damascos "diluídos" com outras bagas para a estação: groselhas, cerejas, groselhas e framboesas. A única condição - os damascos devem ser mais que bagas adicionais. No resto, o processo de preparação de geléia não muda.

Bolo de damasco

Como cozinhar uma torta com damascos? Pode ser feito de fermento ou massa folhada, assar uma charlotte ou um bolo. Oferecemos uma receita para um biscoito rápido e saboroso com enchimento de damasco.

Ingredientes:

• 0, 5 colheres de sopa. vinho branco;
• 0,5 colheres de sopa. óleo vegetal;
• 2 colheres de sopa. farinha;
• 4 ovos;
• 1, 5 colheres de sopa. açúcar;
• 1 saco de fermento em pó;
• vanilina;
• damascos.

Preparação:

1. Os ovos batem com açúcar e, em seguida, adicione-lhes óleo de vinho e vegetais e misture bem.
2. Em seguida, tamizamos a farinha e gradualmente despejamos, amassando a massa. Em seguida, coloque um fermento e uma pitada de vanilina.
3. Na parte inferior da forma oleada, ajuste densamente as metades dos damascos com um lado convexo para cima e despeje toda a massa.
4. Nós cozemos um biscoito por cerca de 40 minutos a uma temperatura de 180 graus.
5. Arrefece-o sem tirá-lo do molde. A torta resfriada é virada sobre um prato para que os damascos estejam no topo.
6. Polvilhe o bolo com açúcar em pó.