No curso da física, há uma seção desse tipo,em que os estados físicos de várias substâncias são considerados. E da escola, conhecemos três estados de matéria - líquidos, sólidos e gasosos. O estado gasoso das substâncias é chamado de vapor. Mas é assim? Vamos tentar encontrar uma resposta a esta questão em conjunto.

Então, o que é vapor? O vapor é um estado gasoso da matéria. Como regra geral, a palavra vapor é usada com mais freqüência no contexto do vapor de água, mas esse conceito pode ser aplicado a outros líquidos. O processo de separação de vapor de uma substância líquida é chamado de vaporização, e o processo reverso, no decorrer do qual o vapor é convertido em um líquido, é chamado de condensação. Falando em vaporização, podemos distinguir dois tipos desse processo. O primeiro tipo está a ferver. O segundo é a evaporação. A ebulição é a formação de vapor sob a influência de alta temperatura. A evaporação é um processo que ocorre a qualquer temperatura e apenas a partir da superfície livre do líquido.

Agora vamos ver o vapor saturado. Existem dois tipos de vapor - saturados e não saturados. O vapor saturado é um vapor que se forma como resultado do processo de ebulição e está em equilíbrio dinâmico com o líquido.

Em seu estado, o vapor saturado pode serseco e molhado. O vapor seco é vapor que não contém gotículas líquidas. O vapor húmido é vapor, que em sua composição tem vapor seco, bem como gotículas suspensas de líquido. A proporção da massa de vapor seco para a massa de vapor úmido é chamado de grau de umidade ou o grau de secura do vapor.

Há também um entendimento um pouco simplificadoo conceito de vapor saturado. Então, o vapor saturado é um vapor que está em equilíbrio com o líquido. E o volume de líquido não aumenta devido à condensação de vapor e não diminui como resultado da sua evaporação. O modelo de vapor saturado é uma pequena quantidade de água em um recipiente selado.

Involuntariamente, surge a questão do que é diferentevapor do ar? Em termos de sua composição química, o ar e o vapor têm diferenças cardinais. Esta declaração implica outra questão. Em que consiste o vapor? A resposta a esta pergunta é simples. O vapor de água consiste em partículas de água. O ar em sua composição possui muitos elementos químicos, como hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, dióxido de carbono. Deve ser notado. Que o ar contém vapor de água em pequenas quantidades.

Então, descobrimos o que éum par do que consiste e qual é a principal diferença do ar. Também deve ser lembrado que o vapor de água é uma poderosa fonte de energia.

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