Do que abrir o php?

Se você tem um arquivo com a extensão .php antes dele, você pode abri-lo em qualquer editor de teste ou processador. Se você tiver o Windows, poderá fazê-lo usando os seguintes programas:

1. Bloco de notas
2. Microsoft Windows NotePad
3. Notepad ++
4. EditPlus
5. PHPEdit
6. Qualquer outro editor de texto

Do que abrir o php no OC no Mac OS e no Linux

Mac OS:

1. TextMate
2. TextEdit
3. Bare Bones Software BBEdit
4. Ferramentas de desenvolvimento PHP Eclipse
5. Qualquer outro editor de texto

Linux:

1. Ferramentas de desenvolvimento PHP Eclipse
2. Gedit
3. BlueFish
4. Qualquer outro editor de texto

Se você quiser executar o arquivo php emvocê precisa instalar um servidor web local em seu computador, por exemplo Denver, colocar seu arquivo na pasta do servidor web e abri-lo em qualquer navegador através da barra de endereços. E sobre isso com mais detalhes você pode ler no site de Denver ...