O que são as papoilas?

Sushi é um dos pratos mais populares da cozinha tradicional japonesa. Tradicionalmente, o sushi foi preparado a partir de arroz com a adição de vários frutos do mar. Na década de 1980, o sushi tornou-se popular em muitospaíses do mundo. Agora, este prato não é surpreendente, o sushi é muitas vezes encomendado em restaurantes, cafés e bares de sushi. Também no menu, além de papoilas de sushi, você pode ver rolos. E neste artigo, vamos dizer-lhe como eles diferem uns dos outros.

O que é diferente do sushi de roos e papoulas

Então, o sushi é um nome comum para pratos da cozinha japonesa, que são feitos de arroz com adição de vinagre e frutos do mar.

• Rolos e papoilas sushi geralmente enrolada usando uma folha de nori esteira de bambu, e em seguida cortado em pedaços.
• Podemos dizer que os rolos são um tipo de sushi. Eles são recheados com frutos do mar, legumes e até mesmo com recheio doce.
• Rolls e papoilas de sushi podem ser servidas quente, mas sushi - apenas esfriou. Acontece que os rolos e as papoilas se assemelham a rolos em forma. Quando o arroz é envolto em nori, tais sushi são chamados de - nori maqi.
• Se os rolos se parecem com isto: o arroz é coberto com sementes de gergelim, e o nori está dentro, é uro-maki.
• Sushi parece diferente - faça um pequeno pedaço de arroz e cubra-o com um pedaço de peixe. Ou seja. Os rolos são recheados no interior e no sushi - pelo contrário.
• Sushi maki é um tipo de rolo feito de arroz e nori com a adição de frutos do mar ou omeletes.

Tanto os roos quanto o maki de sushi são servidos com molho de soja, wasabi e gengibre. Então, o sushi é diferente dos rolos:

1. Pelo método de preparação. Rolls são torcidos com uma esteira de bambu, e o sushi é feito com as mãos.
2. O sushi tem uma forma diferente, e os rolos são rolos.
3. Rolls tem um recheio mais variado.

Também você pode estar interessado na seção do site Definições.