O que cozinhar para purê de batatas?

A batata é um vegetal muito popularnosso país. Muito nutritivo, é uma adição deliciosa e satisfatória para qualquer prato, enchimento ou prato autônomo. As formas de preparar batatas são enormes, mas as mais populares são purê de batatas. Uma pessoa que cozinhou purê de batatas mais de três vezes, não tem dificuldade em prepará-la. Na frente dele há outra tarefa - o que servir como purê de batatas.

Consideremos em detalhes o que pode ser preparado para purê de batatas.

Fígado de frango com cogumelos com creme azedo

O fígado de frango é preparado muito mais fácil de carne bovina. Contém menos substâncias úteis para melhorar o processo de hematopoiese, mas é mais fácil digerir e assimilar. É considerado um prato de baixo teor calórico e dietético, que se adequará a uma criança.

Os ingredientes

• 400 gramas de cogumelos congelados. Cogumelos bons em forma;
• 1 cebola pequena;
• 500 gramas de fígado de frango;
• 200 gramas de creme azedo;
• Azeite para fritar;
• Sal, pimenta, açafrão.

Preparação

1. Corte a cebola e frite até dourar.
2. Retire o fígado de frango de veias e filmes, enxágue e envie para cebolas, frite por 10 minutos.
3. Depois disso, despeje os cogumelos na panela sem descongelar.
4. Extinguir o fígado, os cogumelos e as cebolas até evaporar a água.
5. Depois disso, adicione especiarias, creme azedo e cozinhe por cerca de 3 minutos.

Feito!

Além disso, se você for preguiçoso para cozinhar pratos similares, as salsichas regulares atenderão perfeitamente a puree - escolha boa qualidade para não estragar o prato.

Bon appetit!

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