Como cozinhar bream?

Como em qualquer peixe, a brema contém muitosminerais e vitaminas úteis. No entanto, muitas vezes não é cozido, porque consideram que são ósseas e secas. Mas se você sabe como preparar uma brema deliciosa, o prato acabará por ser perfumado e suculento. Várias receitas serão descritas abaixo.

Quão saboroso para cozinhar uma brema no forno

Para preparar deliciosamente a brema no forno, serão necessários os seguintes ingredientes:

• 1 brema;
• 3 tomates;
• 2 cebolas;
• 40 ml de óleo vegetal;
• sal, salsa, pimenta - a gosto.

Método de preparação

1. Descasque o peixe da balança, remova as entranhas, enxágue com água corrente e seque. Em seguida, sal com sal e pimenta.
2. Corte os tomates nas canecas e corte a cebola. Lubrifique a assadeira com óleo, coloque tomates, cebolas, coloque peixes e verduras no topo. Cubra com papel alumínio e coloque um forno pré-aquecido por 30 minutos.
3. Após este tempo, coloque a brema em um prato e sirva sobre uma mesa com qualquer prato lateral. Excelente este prato é combinado com batatas cozidas, mas também é bom para o trigo mourisco.

Como cozinhar brema em papel alumínio

Você pode preparar brema em papel alumínio. Acontece perfumado, suculento e muito saboroso. Isso exigirá os seguintes ingredientes:

• 1 bream pesando 800 g;
• 1 limão;
• 3 dentes de alho;
• 20 ml de óleo vegetal;
• Sal, pimenta, tomilho, alecrim - a gosto.

Método de preparação

1. Limpe o peixe, corte as barbatanas, lave e cubra com uma toalha. Corte o limão com as canecas, corte o alho.
2. Salte a brema no interior, coloque dentro alguns círculos de limão e um pouco de alho. Encha a brema com sal, pimenta, óleo.
3. Coloque em papel alumínio, topo com tomilho,Alecrim e o resto do limão. Foil envolva e coloque uma bandeja de cozedura, em seguida, coloque no forno, aquecido a 180 graus. Asse o peixe por 20 minutos.
4. Puxe para fora do forno, dê ao peixe 5 minutos"Relaxe" e sirva na mesa. Como um prato, você pode escolher batatas cozidas, mas este prato também combina bem com arroz, bem como uma salada de legumes frescos. Bon appetit!

Se você quiser entrar com seus parentes com diferentes pratos com este tipo de peixe, então será útil para você ler nosso artigo - Como cozinhar com breem deliciosamente.