Como cozinhar passas?

As passas têm um excelente sabor e são muitoútil. Você pode fazê-lo em casa. Mas vale a pena estudar as instruções em que é dito em detalhes como fazer passas. O artigo abaixo fornece instruções e receitas para alguns pratos com base nela.

Como fazer passas em casa

Para preparar as passas você mesmo, você precisa do seguinte:

• uvas - 1,5 kg;
• água - 2 litros;
• Soda - 2 colheres de chá.

Agora, é necessário proceder da seguinte forma:

1. Enxaguar completamente as uvas. Despeje 2 litros de água quente no recipiente e dilua o refrigerante nele. Na solução resultante, mergulhe alternadamente cada cacho de uvas. Em seguida, coloque sobre uma toalha de papel e seque.
2. Vinogradite com uma escova. Coloque em papel de cozimento e mande para o forno, aquecido a 90 graus. Ao mesmo tempo, é necessário abrir ligeiramente a porta, de modo que o excesso de humidade deixe as bagas. Mergulhe-os dessa maneira por 12 a 14 horas. É necessário que as uvas estejam completamente secas, resultando em uvas passas.

Como fazer creme azedo com passas

Com passas caseiras, você recebe bolos de queijo surpreendentes. Para prepará-los, você precisa desses ingredientes:

• ovo - 2 peças;
• queijo cottage - 400 g;
• açúcar - 40 g;
• passas - 100 g;
• manga - 70 g;
• Manteiga - 70 g.

Preparando bolos de queijo de forma muito rápida e simples, de acordo com estas etapas:

1. Açúcar batida com ovos. Na mistura resultante, adicione o queijo cottage: é melhor se for caseiro - então o syrniki se tornará mais gentil. Em seguida, bata com batedor.
2. Raisins lave e despeje água fervente por 10 minutos. Em seguida, adicione-o ao resto dos ingredientes e misture tudo. Agora despeje gradualmente o mangá. É necessário obter uma massa macia.
3. Coloque uma frigideira de calor médio e derretana manteiga. Neste momento, formar o bolo de queijo da massa. Comece a fritá-los em uma panela. É necessário que eles tenham comprado um marrom corado. Em seguida, puxe-os para um prato e sirva-os para a mesa.

Como cozinhar arroz com passas

Para um jantar em família, você pode preparar arroz com passas. Para este prato, são necessários os seguintes ingredientes:

• passas - 80 g;
• arroz - 500 g;
• água - 1 litro;
• manteiga - 5 g;
• Canela - ¼ colher de chá;
• sal e açúcar - para provar.

Para preparar arroz com passas você precisa agir assim:

1. Enxaguar a garupa com água corrente. Transfira-o para uma panela, adicione sal, adicione passas e coloque fogo. Tudo isso, deixe ferver e fique por 15 minutos.
2. Em arroz, adicione canela e açúcar. Em seguida, segure por mais 5 minutos e, em seguida, retire do fogo, coloque em pedaços de manteiga e sirva à mesa. Bon appetit!

Como cozinhar um bolo com passas

Para fazer um bolo com passas, você precisa dos seguintes ingredientes:

• ovos - 4;
• farinha - 500 g;
• leite - 200 ml;
• passas - 20 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• margarina - 200 g;
• açúcar - 1,5 xícaras.

O processo de preparação de um bolo com passas é baseado nestas etapas:

1. No leite quente, despeje o açúcar e dilua-o cuidadosamente. Em seguida, adicione a manteiga e leve a mistura a ferver e deixe esfriar.
2. Adicione o ovo e a farinha aos ingredientes principais. Misturar completamente tudo e, em seguida, encher o fermento e as passas. Mexa novamente a massa e despeje nos moldes.
3. Coloque os muffins no forno, aquecidos a 200 graus. Mexa-os por cerca de 30-40 minutos. Depois disso, retire, deixe esfriar um pouco, coloque em um prato e sirva à mesa.