Como cozinhar croutons?

Crackers são bons, não só como um lanche paracerveja, eles são perfeitamente combinados com sopas e caldos e fazem parte de muitas saladas. Claro, bolachas podem ser compradas na loja, mas serão muito mais saborosas se forem cozidas em casa. Muitas donas de casa não sabem como cozinhar bolachas para que não sejam piores do que a loja, mas não há nada complicado nisso.

Como cozinhar croutons caseiros

Se forem necessários bolachas com o sabor de frango, bacon oucogumelos, então eles devem ser preparados com a adição dos temperos apropriados ou cubos de caldo. Você pode secar os dois no forno e no microondas.

Biscoitos com tempero

Ingredientes:

• 500 gramas de pão;
• 2-3 pitada de sal;
• 1 tempero cubo "Maggi";
• 1-2 pedaços de especiarias secas (orégano, ervas italianas ou manjericão).

Preparação:

1. Você pode cozinhar migalhas de pão de pão, que já está um pouco seco - é melhor cortar e não desintegrar. Nós cortamos o pão em cubos pequenos e colocá-lo em uma assadeira.
2. O cubo "Maggi" é dissolvido em uma pequena quantidade de água e polvilhe o pão.
3. Sal e polvilhe com especiarias a gosto. Misture bem.
4. Nos preparamos para secar em um forno de microondas para 3-4minutos (potência 800 W). Quando o forno desligar, misture os bolachas, ajuste o temporizador novamente por alguns minutos e ligue o microondas. Repetimos até a prontidão.

Como cozinhar migalhas com alho

Os açúcares com tempero são bons como lanche, e as sopas e saladas são feitas melhor com alho.

Ingredientes:

• 500 gramas de pão de centeio ou trigo;
• 4 colheres de sopa óleo vegetal;
• 3 dentes de alho.

Preparação:

1. Corte o pão em cubos grandes.
2. Em uma tigela, misture 2 colheres de sopa de óleo e alho triturado.
3. Em uma tigela, adicione pão, despeje-o no topo com 2 colheres de sopa de óleo e misture suavemente com as mãos. Mais óleo não deve ser adicionado, uma vez que os biscoitos sairão muito gordurosos.
4. A panela é coberta com papel de cozimento e coloque em cubos de pão.
5. Se você precisa cozinhar bolachas no forno, entãoaquecer de preferência de antemão (cerca de 250 graus). Primeiro, eles devem ser bem fritos por cinco minutos a 250 graus. Em seguida, o forno é desligado, mas a porta é deixada fechada até o forno esfriar. Isso é feito para que os biscoitos sejam cozidos no topo e bem secos por dentro.

Sobre o que mais você pode cozinhar de pão duro, você pode aprender com o artigo Como fazer biscoitos. E os biscoitos prontos são perfeitos para saladas, que são descritas no artigo Receitas de salada com bolachas.