Com o que há um peixe?
Não preste atenção à boa nutriçãopeixe, a saturação após o seu uso dura pouco tempo. É por isso que você precisa saber com o que os peixes estão com. O período de saciedade depois de comer pratos de peixe dura pouco tempo, pratos de lado corrigem esta deficiência.
O uso de peixe com vegetais melhora a digestãoorganismo do último. A escolha de um prato lateral depende da qualidade da combinação de ambos os produtos - peixe e enfeite. Decorar deve ajudar a melhorar o sabor e o aroma dos pratos de peixe.
Na cozinha, algumas combinações já se estabelecerampeixe e guarnições servidas. Por exemplo, você pode oferecer uma combinação de peixe cozido e batatas, arenque salgado, espadilhas e arenque do Báltico com ovos cozidos. Com o peixe gordo combinam perfeitamente alimentos ácidos, vegetais decapados ou limão. O peixe fresco expressa o sabor de pepinos e alcaparras com sabor, e também azeitonas.
Com o que comem peixes?
Então, com o que vale a pena comer peixe?
- Como pratos de lado, os peixes são mais frequentemente cozidos,vegetais cozidos ou fritos. Não menos importante, que os vegetais foram lindamente cortados, e parecia apetitoso. Você pode cortar os vegetais em cubos para que eles mantenham a forma bem quando são processados. Quanto aos vegetais fritos, as batatas fritas com salsa ou aipo estão em boa harmonia com o peixe. Entre os vegetais cozidos, é bom pegar cenouras, extintas com ameixas secas.
- Os tomates em combinação com peixes geralmente são usados frescos, mas eles também podem fazer macarrão.
- Pepinos frescos são jogados em uma salada de peixe ou servidos frescos em peixe frito. Também os patissons em conserva parecem bons e são combinados com pratos de peixe.
- Saladas frescas, que são ricas em vitaminas e minerais, são muito harmoniosamente combinadas com peixes. Eles são temperados com creme azedo ou maionese.
- Cebolas, contendo óleos essenciais, proporcionam ao peixe um sabor insuperável e um sabor apetitoso.
- Espinafre ou sorvete também vai bem com peixes cozidos.
- Cogumelos em qualquer tratamento são adequados para peixes cozidos.
Com o que o peixe é servido para crianças, também uma perguntainteressante. Como regra geral, é uma guarnição de vegetais, que a criança ama mais. Por exemplo, você pode ralar a cenoura em uma ralada grande e gotejar algumas gotas de óleo de cima, ou ferver para um par de brócolis, também um produto muito útil e fortificado. Você também pode fazer uma salada fresca de uma variedade de vegetais.
Se você quiser servir molho, não precisacompre na loja, você pode cozinhar em casa por conta própria. Este, o chamado molho de salsa. Molho mexicano, com base em tomates frescos, cebolas e pimentas picantes. A salsa pode ser servida com peixe de forma fria ou quente.
Com o que os peixes combinam?
Mas, além dos pratos laterais, existem outros aditivos e produtos que devem ser combinados com peixes.
- A adição mais correta aos pratos de peixeSumo de limão, azeite, mostarda ou óleo de girassol é considerado. Também pode ser uma variedade de molhos de salada. Eles são servidos na mesa em pequenas quantidades, em barcos de molho especiais.
- Quem gosta de cuidar de uma boa bebida, podecombinar com um peixe vermelho ou simplesmente salgado variedades fortes de vinho, como xerez, vinho do porto ou vermute. Bem, com petiscos de peixe, vinhos semi-brancos estão bem combinados.
Existem tantos produtos quebastante bem combinado com pratos de peixe ou petiscos de peixe. Quantos gostos, tantas idéias para decorar pratos de peixe. Uma pessoa pode amar vegetais com peixe, e o outro não aceita nenhum lado dos pratos. As opiniões podem ser bastante diferentes, e pode haver muitas delas. Apenas experimente as iguarias de peixe e pratos mais coloridos e saborosos. Ainda melhor, são produtos saudáveis e não gordurosos. Bon appetit!