Quantos ovos são armazenados?
Os benefícios dos ovos não são um segredo para ninguém. Eles não são apenas uma fonte de proteína de pleno direito, mas também um armazém de outras substâncias que são valiosas para o corpo. Além de gorduras e vitaminas, os ovos contêm esses oligoelementos úteis como potássio, cálcio, fósforo, ferro, cobre, cobalto e iodo. Pesquisas recentes mostraram que o colesterol incluído nos ovos é inofensivo. No entanto, os benefícios dos ovos dependem diretamente do cumprimento das condições de armazenamento e da quantidade de ovos armazenados depois de serem depositados.
Recomenda-se que os ovos crus sejam mantidos em secoum lugar legal sem acesso à luz. Dependendo do período de armazenamento, os ovos são divididos em dietéticos, com prazo de validade até 7 dias após a demolição, talheres frescos com um período de armazenamento de até 30 dias e mesa refrigerada com prateleira de mais de 30 dias. Descubra quantos ovos estão armazenados na geladeira, você pode dos padrões existentes do GOST. À temperatura de 0? até +20? É permitido armazená-los por até 25 dias a partir do momento da triagem.
Regras de uso de ovos
- Se a vida útil não exceder 9 dias, os ovos podem ser consumidos sob qualquer forma, incluindo queijo e meio cozido.
- Ao armazenar por mais de 9 dias, recomenda-se a utilização de ovos cozidos.
- Os ovos com vida útil de vencimento podem ser utilizados para o cozimento.
- Respondendo a pergunta sobre quanto ovos cozidos armazenados, os especialistas recomendam um período de quatro dias e não mais. As proteínas em forma purificada podem ser armazenadas durante 2 dias em recipientes selados.
Se houver alguma dúvida sobre a vida útil do ovo,realize um teste simples colocando-o na água. Quanto maior o período de armazenamento, maior a câmara de ar no ovo. Se o ovo surgiu, é melhor não comê-lo de forma crua e meio assada.
E algumas palavras sobre ovos de codorna. A sua vida útil é três vezes maior do que a vida útil da galinha. Assim, na geladeira, eles são armazenados por até 3 meses e à temperatura ambiente - cerca de um mês.
