O que cozinhar com salsicha?
A salsicha é um produto favorito de muitas pessoas. Infelizmente, nem todos sabem que é possível cozinhar muitos pratos interessantes da salsicha. Neste artigo você encontrará algumas das receitas mais interessantes. Receitas para as quais você precisa de ingredientes que você pode encontrar em qualquer supermercado.
"Flores" de salsicha
Muitos não sabem o que cozinhar com salsicha cozida. Aqui está um excelente exemplo de um prato relativamente simples.
Ingredientes:
- 200 g de salsicha cozida;
- Óleo vegetal;
- Maionese;
- 3-4 batatas médias;
- Pimenta, sal, especiarias a gosto.
Retire as batatas e corte em círculos finos. A salsicha cozida também é cortada em canecas e frita ligeiramente sobre o óleo em ambos os lados. Transfira a salsicha para uma assadeira, ligeiramente oleada. Na forma de uma flor, em cima da linguiça, coloque as batatas cortadas. Polvilhe todas as especiarias, despeje a maionese e envie corajosamente para o forno.
Bolas fritas de salsicha
Se você não sabe o que fazer de salsicha, tente fazer bolas assadas. Este prato incomum irá agradar você e toda a sua família.
Ingredientes:
- 300 g de salsicha fervida;
- 3-4 colheres de sopa de creme azedo;
- 3 batatas médias;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 3 colheres de sopa de molho de tomate;
- Verdura;
- Sal, pimenta a gosto.
Primeiro você precisa descascar as batatas, ralar elasestá em uma grande grade. Grind greens, salsicha rola através de um moedor de carne e misture com batatas, ervas picadas, creme azedo e especiarias. Com as mãos, formem bolas desta mistura e fritá-las em óleo pré-aquecido. Em seguida, despeje-os com molho de tomate e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Arroz "travesseiro" com salsicha
Se você não sabe o que você pode cozinhar de salsicha. Tente esta receita. Será apreciado por todos os amantes do arroz, e, claro, por salsichas.
Ingredientes:
- 500 g de salsicha defumada;
- 100 g de presunto defumado;
- 200 g de arroz;
- 200 g de feijões enlatados (de preferência vermelho);
- 1 tomate;
- 2-3 cebolas;
- 500 g de caldo habitual;
- 1 dente de alho;
- Várias colheres de sopa de óleo vegetal;
- Verdes (salsa, aneto e assim por diante);
- Sal, pimenta a gosto.
Corte finamente alho e cebola. O presunto corta mais, cubos. Aqueça o óleo e frite o presunto, cebola e alho a fogo médio por cerca de 5 minutos. Corte o tomate em cubos e adicione-o à frigideira, juntamente com feijão, arroz e especiarias. Misture completamente tudo e, após cerca de 3 minutos, adicione o caldo quente. Levante o prato sob a tampa, em fogo baixo, por cerca de vinte minutos. Salsicha de salsicha separadamente a baixa temperatura, pré-corte com canecas grossas. Depois que tudo estiver pronto, coloque a salsicha em um prato, no arroz acabado. Polvilhe o topo com verdes.
