O arroz é um prato muito nutritivo e saudável. Gaste energia - coma arroz. O arroz é uma maneira elegante de obter proteínas, carboidratos e nutrientes. O arroz contém muito pouca gordura. Mas quanto mais processamos o arroz, menor será o benefício. O arroz fervido em uma panela é um prato não nutritivo e não muito saboroso. Muitas donas de casa querem cozinhar um arroz descambiante e delicioso. Aprendemos a cozinhar arroz em uma caldeira dupla.

Preste atenção à tecnologia geral de cozinhar arroz em uma caldeira dupla:

  1. Colocamos água no recipiente do vaporizador.
  2. Instale uma tigela especial.
  3. Coloque uma tigela na tigela para cozinhar.
  4. Neste recipiente para cozinhar, você deve encher o arroz.
  5. Adicione a quantidade prescrita de água no arroz (veja as receitas).

Receita 1 - como cozinhar arroz em uma caldeira dupla

A maneira mais fácil de cozinhar arroz em uma caldeira duplaé o seguinte. Certifique-se de enxaguar o arroz até que a água dele se torne transparente. Se você comprar arroz cozido no vapor, então não enxágüe. Nós dormimos o arroz em uma bandeja especial em uma caldeira dupla. Adicione a mesma água (a quantidade de água deve ser igual à quantidade de arroz). Não esqueça de salar tudo. O temporizador está configurado por 30 minutos. Os cozinheiros abrem um pequeno segredo: em 5 minutos antes da prontidão do nosso arroz na caldeira dupla, adicione um pouco de manteiga a ele.

Receita 2 - como cozinhar arroz em uma caldeira dupla

Gostaríamos de lhe oferecer uma receita de arroz original emum vapor com presunto e queijo. O sabor do prato é incrível! Novamente, não se esqueça de enxaguar o arroz na água (1,5 xícaras). Em uma bandeja preparada para o arroz, coloque um pouco de manteiga derretida, de arroz lavado acima. Adicione sal ao arroz e misture. Em seguida, vamos encher o arroz com três copos de água fervente. Em cima das cebolas picadas finamente. A hora de arroz com vaporização é de 20 minutos. Neste momento, um pouco fritar o presunto (150 gramas) e esfregar em um grande queijo ralado (100 gr). Arroz pronto misturado com presunto e queijo.

Receita 3 - como cozinhar arroz em uma caldeira dupla

Esta receita é para gourmets que amamcombinações incomuns de produtos. Vamos lavar devidamente 2 xícaras de arroz na água. Nós dormimos o arroz em uma bandeja especial em uma caldeira dupla. Adicione a mesma água (a quantidade de água deve ser igual à quantidade de arroz). Mas você não precisa salgar tudo! Depois de cozinhar o arroz, adicione 1 colher de sopa de passas, 2 colheres de sopa de açúcar, um pequeno punhado de ameixas, 1 colher de sopa de nozes (você pode triturá-las em um liquidificador) e 1 colher de sopa de manteiga. Cozinhe o arroz com todos os ingredientes por 30 minutos, como na primeira receita.

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